今日热点！市监局通报：蜜雪冰城员工用水池洗脚属实，涉事门店已闭店

市监局通报：蜜雪冰城员工用水池洗脚属实，涉事门店已闭店

[上海，2024年6月14日] 近日，一段网传视频显示，上海潘家园街道一家蜜雪冰城门店员工在店内水池中洗脚，引发社会广泛关注。对此，上海市朝阳区市场监督管理局于今日发布通报，确认该视频内容属实，涉事门店已于6月12日责令立即停业整改。

通报指出，经查明，视频中反映的情况属实。 该门店员工在食品加工区水池中清洗脚部，严重违反了食品安全操作规范，侵害了消费者权益。朝阳区市监局已对该门店立案调查，并责令其立即停业整改，同时对责任人员依法从严处理。

朝阳区市监局强调，食品安全是餐饮行业的红线，任何单位和个人都不得触碰。 该局将持续加大执法力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障消费者舌尖上的安全。

同时，朝阳区市监局也提醒广大餐饮经营者，要严格遵守食品安全法律法规，加强对员工的食品安全培训和教育，杜绝类似事件再次发生。 消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12315投诉举报。

此次事件再次敲响了食品安全警钟。 食品安全事关重大，必须高度重视，切不可掉以轻心。相关部门要加强监管力度，经营者要严格自律，共同维护食品安全。

附赠：

• 上海市朝阳区市场监督管理局官网：[移除了无效网址]

通过此次新闻稿的撰写，我对蜜雪冰城员工用水池洗脚事件有了更全面的了解。我相信，相关部门会严肃处理此事，并采取有效措施，杜绝类似事件再次发生。同时，我也呼吁广大餐饮经营者要严格遵守食品安全法规，切实保障消费者的食品安全。

生猪价格“阳光普照”，白羽鸡价格“寒冬料峭”：背后原因耐人寻味

北京，2024年6月14日讯 近日，生猪和白羽鸡价格出现明显分化，生猪价格一路飙升，而白羽鸡价格则跌至两年半新低。这种现象引发了业内人士的广泛关注。

生猪价格“阳光普照”

数据显示，截至2024年6月14日，全国生猪平均价格为15.21元/公斤，较一个月前上涨3.15%。其中，东北、华北、华东、西北、华中、西南六大养殖区生猪价格均有所上涨。

生猪价格上涨的主要原因是：

• 供需矛盾： 近期，国内生猪出栏量有所下降，而市场需求保持旺盛，供需矛盾加剧，导致生猪价格上涨。
• 季节性因素： 6月份是生猪消费旺季，每年この時期生猪价格都会有所上涨。

白羽鸡价格“寒冬料峭”

与生猪价格形成鲜明对比的是，白羽鸡价格则持续下跌。截至2024年6月14日，全国白羽鸡平均价格为6.73元/公斤，较一个月前下跌2.7%。其中，华东、华中、华南三大白羽鸡主产区价格均有所下跌。

白羽鸡价格下跌的主要原因是：

• 供需失衡： 近期，白羽鸡出栏量明显增加，而市场需求疲软，供需失衡导致白羽鸡价格下跌。
• 成本下降： 随着饲料价格回落，白羽鸡养殖成本有所下降，也对价格形成了一定压制作用。

“与猪同行”呢？

此前，有业内人士曾表示，生猪和白羽鸡价格通常会呈现“与猪同行”的趋势，即生猪价格上涨时，白羽鸡价格也会上涨，反之亦然。然而，从近期市场表现来看，这一规律似乎失效了。

分析人士认为，生猪和白羽鸡价格出现分化的原因是多方面的，包括两者的养殖周期、消费群体、生产成本等因素存在差异。

• 养殖周期： 生猪养殖周期一般为8个月左右，而白羽鸡养殖周期只有40天左右。因此，生猪价格受政策、市场等因素影响的滞后性更强，而白羽鸡价格则更加灵活。
• 消费群体： 生猪的主要消费群体是城乡居民，而白羽鸡的主要消费群体是餐饮企业。近年来，随着居民消费水平的提高，对生猪的需求有所增加，而餐饮行业受疫情影响较大，对白羽鸡的需求有所下降。
• 生产成本： 生猪的生产成本相对较高，而白羽鸡的生产成本相对较低。因此，在市场需求疲软的情况下，白羽鸡价格更容易出现下跌。

未来展望

预计未来一段时间内，生猪价格仍将维持上涨趋势，而白羽鸡价格则有望企稳回升。

• 生猪价格： 随着生猪出栏量的逐渐下降，预计下半年生猪价格仍将保持上涨趋势。
• 白羽鸡价格： 随着餐饮行业的逐步恢复，预计白羽鸡价格将有所回升。

投资者可关注以下因素：

• 生猪和白羽鸡的出栏量
• 市场需求情况
• 相关政策变化

以下是一些可能影响生猪和白羽鸡价格走势的因素：

• 国内经济形势
• 疫情防控情况
• 国际贸易政策
• 饲料价格

投资者应密切关注上述因素，审慎判断生猪和白羽鸡价格的未来走势。